メインディッシュのない食生活は太る?外食続きでもスレンダーでいる極意とは?

ゼニカル(xenical)コラム|メインディッシュのない食生活は太る?

キレイに痩せるには肉、魚、卵を一日二回食べる

 

何度も言いますが、摂取カロリーを抑えるよりも、消費エネルギーを増やす食生活をしないと痩せられません。

 

赤身の肉や良質の油など、脂肪を燃やす食べ物を食べること。そして、体を冷やさないことが鉄則です。

 

そのためには、血となり肉となるタンパク質をしっかり摂ることが大切です。

 

いわゆる「メインディッシュ」と呼ばれる肉や魚、卵の料理を一日に二回は必ず食べるようにしましょう。

 

ところが、最近の女性の食事記録を見ると、サンドイッチやパスタ、カレーなどの単品のお手軽メニューですませていることが多く、
「焼き魚」「ステーキ」といったメインディッシュはなかなかお目にかかれません。

 

これでは、もっとも体に必要な栄養素であるタンパク質(アミノ酸)が決定的に足りなくなるため、
内臓の働きがにぶり、筋肉も衰えてしまうので、燃やしにくくためやすいという典型的な「低代謝体質」になってしまいます。

 

そうならないためには、ランチは定食物を、ディナーはおかずに納豆をプラスするなど日ごろからタンパク質を摂る習慣を身につけてください。

 

すぐに痩せようとメインディッシュを控えるのではなく、まずは痩せやすい体の土台を作るために主菜を食べることから始めましょう。

 

 

外食続きでもスレンダーでいる極意

キレイに痩せるには普段足りない栄養を外で補う

 

デートや付き合いといえば外食です。
いくらダイエット中だからといっても、食事を断るなんてNG。
賢くメニューを選べば太りません。

 

まず、フレンチやイタリアンにいくのなら、アラカルトではなくてコースを選んだほうがベター。
コース料理だと必ず汁物がついてくるからです。

 

コーンポタージュなど、カロリーが高そうなものも、飲まないよりは飲んだほうがいい。
体を温め、水分を補うスープ類は、代謝を上げるのに欠かせません。

 

ファミレスに行くのなら、主食はパンではなくてライスを選びましょう。
このときも、味噌汁などスープ類を必ず食べるようにしましょう。

 

また、「油っこい」という理由でダイエット中の人が避ける中華ですが、私はむしろオススメしています。
なぜなら、中華料理には体を温めるニンニク、ショウガ、ネギなどがたくさん入っているからです。

 

チンジャオロースやホイコーローを頼めば、赤身の肉も摂れますし、仕上げにはごま油が使われています。

 

中華には体を温めるスープが必ずメニューにあるので、汁物までオーダーすると体はほんわかと温まります。

 

最後に、お付き合いで居酒屋にいく場合。
つまみはまず、刺身にサラダ、豆腐類が基本。
普段なかなか食べられないホッケの塩焼きなどもいいですね。
そして最後はやはり、しじみ汁など汁物で体を温める水分を補充しましょう。

 

体には、いろいろな種類の食品から、たくさんの栄養素を摂ることが一番良いので、外食はむしろ日頃足りていない栄養を摂るチャンスだと思ってください。

 

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